nasi planta......
Bahan tumis:
1 biji bawang besar hiris
1 batang kulit kayu manis
2 bunga lawang
5 bunga cengkih
3 buah pelaga
1 helai daun pandan
2 - 3 sudu besar PLANTA
5 cawan air
3 cawan beras
garam secukup rasa
sedikit pewarna kuning/Planta
kismis & kacang gajus - jika suka
*** kismis & gajus di goreng sebentar.
Cara menyediaan:
Panaskan kuali / periuk - masukkan PLANTA
Tumiskan rempah tumis & bwg merah
Masukkan daun pandan
Masukkan air, garam secukup rasa & sedikit pewarna kuning/Planta
Masak sehingga mendidih.
Masukkan ke dalam rice cooker (yg berisi beras) & Masak seperti biasa
Bila dah masak bole masukkan kismis & kacang gajus.
Sedia dihidangkan.
No comments:
Post a Comment